Congelamento de secador e desidratador
Qual é a diferença entre um secador de congelamento e um desidratador? Secadores, secadores de spray, secadores de vácuo e secadores de congelamento são todos chamados desidratadores. O objetivo do desidratador é separar a umidade do produto do produto. Qualquer secador tem essa função e propósito. Então, como uma espécie de secador, o secador de congelamento também pertence ao desidratador. Dessa maneira, a máquina de desidratação é o nome geral de todos os equipamentos de secagem, e o secador de congelamento é uma das categorias.
O desidratador inclui um secador com base no princípio da evaporação e um secador de congelamento com base no princípio da sublimação. A maior diferença entre um desidratador e um secador de congelamento é que o desidratador é mais um secador evaporativo, e o secador de congelamento é limitado a um secador de sublimação.
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